Šakniavaisiai vidutiniškai sveria 540 g, tinka pramoniniam perdirbimui, ilgam laikymui. Dietinė, mažai kaloringa daržovė. Organizmui stiprinti patartina kasdien išgerti po 50 g salierų sulčių. Šakniavaisiai valgomi žali, troškinti, kepti, konservuoti.
Valgomieji salierai Maxim (lot. Apium graveolens var. rapaceum)
1.25 €
Gamintojas: SEMO a.s. (Čekija)
Grupė: Šakniavaisinė
Kiekis pakelyje: 0,4 g
Aprašymas:
I-II
IX-X
Salierų sėklos daigios išlieka iki 6 metų. Dygsta sunkiai ir ilgai, nes turi apsauginę eterinių aliejų luobelę. Norint paspartinti dygimą reikia sėklas užpilti 70-80 o C temperatūros vandeniu ir palaikyti 30 min.. Vėliau dar dvi dienas laikyti drėgnai ir šiltai, o po to labai negiliai pasėti. Po tokios "procedūros" sudygs per 10-15 dienų.
Rugpjūčio mėn. šakniagumbius reikia atkasti daugiau kaip iki pusės ir peiliu nupjaustyti šonines šakneles.
Intensyviausiai šakniagumbiai auga rugsėjo - spalio mėnesiais, jei šiuo laikotarpiu trūks drėgmės jie bus smulkūs.
Derlius imamas spalio mėn..
Šakniavaisius per žiemą galima laikyti rūsyje, apipiltus smėliu. Kad nesužaloti šakniavaisių, lapus geriau nusukti rankomis.
Rašyti atsiliepimą