ankstyvi, lapkočiai ilgi, mėsingi, sukaupia didelį kiekį vitaminų ir mineralų. Iš lapkočių verdami kompotai, kisielius, uogienės. Juose yra cukraus, pektinų, obuolių ir kitų rūgščių, polifenolių. Polifenoliai užkerta kelią vėžinių ląstelių dauginimuisi, o jų kiekis padidėja lapkočius pakepus orkaitėje.
Daržoviniai rabarbarai Victoria (lot. Rheum rhabarbarum)
0.95 €
Grupė: Desertinė
Kiekis pakelyje: 0,5 g
Aprašymas:
III-IV
V-VIII
Rabarbarų lapai ne pjaunami, o išlaužiami. Nenulaužkite vienu kartu daug rabarbaro lapų, nes naujų lapų lapkočiai išaugs labai ploni, padidės rizika susirgti puviniu.
Rašyti atsiliepimą